日々是好日

そのさびをつれづれなるままに

2017-06-13から1日間の記事一覧

生あり焼きあり 困った時の春巻き頼み

ホームパーティー……と呼ぶより持ち寄り飯の方がぴったり来るような集まりに、私が良く登場させるのが春巻き。時間がある場合はライスペーパーで作るエスニックな生春巻きなのだけれど、余裕がない時は普通の春巻きを前日のうちに巻いておき、当日にフライパ…